Prymat Sól peklowa drobnoziarnista 50 g

Udostępnij na Facebooku

Zastosowanie: sól peklowa przeznaczona jest do peklowania mięsa.

Dodatkowe informacje

Moje tagi: Dodaj tag

Produkt chwilowo niedostępny

1 szt - 0,050 kg

Kod kreskowy: 5901135012171

Dodatkowe informacje

Moje tagi: Dodaj tag

Udostępnij na Facebooku

Zastosowanie: sól peklowa przeznaczona jest do peklowania mięsa.

Producent

Prymat

Dodatkowe informacje

Tekst dotyczący alergenów

Produkt może zawierać: jaja, mleko (łącznie z laktozą), soję, gorczycę, seler i orzeszki ziemne.

Składniki

substancja przeciwzbrylająca: E 536

azotyn sodu E 250

sól

Marka

Prymat

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Azotynowa sól peklująca, drobnoziarnista.

Cechy

idealna do domowych wędlin

Opis produktu

Zastosowanie: sól peklowa przeznaczona jest do peklowania mięsa.

Dodatkowe informacje

Tysiące przepisów znajdziesz na: Doradcasmaku.pl

Zalecenia dla alergików

Soja - Może zawierać

Orzeszki ziemne - Może zawierać

Gorczyca - Może zawierać

Mleko - Może zawierać

Jaja - Może zawierać

Seler - Może zawierać

Przygotowanie i stosowanie

Sposob przygotowania:
Peklowane mięso:
Przygotować mięso, sól peklowa i wodę w ilości zgodnej z tabelą dozowania zamieszczoną na opakowaniu. Do wody dodać przyprawy wg własnego uznania, np. Pieprz czarny ziarnisty, Liść laurowy, Ziele angielskie całe Prymat, świeży czosnek.

Wodę z przyprawami doprowadzić do wrzenia, gotować 5 minut i odstawić do ostygnięcia.

Następnie dodać sól peklową i dokładnie wymieszać.

Mięso przełożyć do naczynia i zalać przygotowaną solanką. Solanka musi przykrywać mięso.

Mięso peklować przez 10 dni w temp. 2-6 ℃. Co 2 dni obrócić mięso w solance w celu lepszego rozprowadzenia solanki w mięsie. Przed wędzeniem mięso opłukać. Po peklowaniu mięso powinno być poddane obróbce termicznej.

Dozowanie
Ilość mięsa / Ilość soli peklowej / Ilość wody
1 kg / 100 g / 1,5 l
2 kg / 150 g / 2,3 l
3 kg / 200 g / 3,0 l
4 kg / 250 g / 3,8 l
5 kg / 300 g / 4,5 l

Sól peklowa nie jest przeznaczona do bezpośredniego spożycia.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Jednostka sprzedażowa

Wysokość - 147

Szerokość - 109

Głębokość - 9

Rodzaj opakowania

Typ - Saszetka

Adres producenta

Prymat sp. z o.o.,
ul. Chlebowa 14,
44-337 Jastrzębie-Zdrój,
Polska,
Tel.: +48/32/47 33 833,
www.prymatgroup.pl

Adres zwrotny

Prymat sp. z o.o.
ul. Chlebowa 14,
44-337 Jastrzębie-Zdrój,
Polska
www.prymatgroup.pl
+48/32/47 33 833

Kontakt

Prymat sp. z o.o.

Adres kontaktowy

ul. Chlebowa 14,
44-337 Jastrzębie-Zdrój,
Polska

Waga od dostawcy

Waga brutto - 53

Telefon kontaktowy

+48/32/47 33 833

Adres internetowy

www.prymatgroup.pl

Produkty podobne:

Supermarket internetowy Spar - Twój sklep spożywczy

Wygodne zakupy online

Spar – zrób zakupy spożywcze przez Internet z dostawą do domu

Czas jest towarem deficytowym. Wiemy, jak bardzo zajęci są każdego dnia nasi klienci. Stworzyliśmy więc supermarket internetowy Spar , aby skrócić czas i uprościć proces robienia zakupów do minimum. Sklep Spar umożliwia zamówienie produktów żywnościowych, artykułów dla zwierząt, kosmetyków, środków czystości oraz chemii gospodarczej, artykułów dekoracyjnych, kuchennych, biurowych i wielu innych z dostawą prosto do domu. Wystarczy, że skorzystasz z komputera lub smartfona, odwiedzisz stronę supermarketu internetowego Spar i zrobisz zakupy, zamawiając produkty, które są Ci potrzebne.

Co znajdziesz na półkach w supermarkecie internetowym Spar?

Supermarket internetowy Spar posiada w swoim asortymencie wszystko, co potrzebne. Znajdziesz tu wysokiej jakości mięso, wędliny, ryby, pieczywo, warzywa i owoce, nabiał i jaja. Coś dla siebie znajdą również wegetarianie i weganie, a także miłośnicy zdrowego odżywiania – w ofercie znajdują się produkty ekologiczne oraz organiczne.

Zakupy online w sklepie Spar to wygodny sposób na realizację domowych obowiązków. Oferujemy dostawę wybranych produktów najwyższej jakości w atrakcyjnych cenach. Jasny i zrozumiały podział artykułów na kategorie ułatwia odnalezienie kolejnych pozycji. Dokładamy wszelkich starań, aby standard naszych usług spełnił oczekiwania klientów.

Zakupy online w Spar – dostawa produktów pod same drzwi

Dostarczamy zakupy w kartonowych, ekologicznych opakowaniach pod wskazany adres w wybranym przez klienta terminie. Dokładamy wszelkich starań, aby przeprowadzone na stronie internetowej transakcje były w pełni bezpieczne, a oferta sklepu dopasowana do potrzeb naszych klientów. Staramy się, aby zakupy online na e-spar.com.pl były jeszcze wygodniejsze niż w naszych sklepach stacjonarnych.

Na stronie e-spar.com.pl możesz zamówić wszystko, czego potrzebujesz w swoim domu. Od produktów żywnościowych, przez artykuły dla zwierząt, aż po środki czystości. Stawiamy na najwyższą jakość produktów i obsługi, ciekawe promocje oraz maksymalnie szybką dostawę zakupów pod Twoje drzwi. Doceniamy stałych klientów i z niecierpliwością oczekujemy nowych. Przekonaj się, jak przyjemne i proste są zakupy online, bez wychodzenia z domu!

Supermarket internetowy Spar dostępny w wielu miastach w Polsce

Sklep spożywczy i wielobranżowy Spar to gwarancja komfortu i bezpieczeństwa realizacji usług. Zakupy na naszej stronie to przyjemność i oszczędność czasu. Wystarczy, że włożysz wybrane produkty do wirtualnego koszyka i opłacisz zamówienie, a my zajmiemy się resztą. Bądź na bieżąco z aktualnymi promocjami, zapisując się do naszego newslettera. Jesteśmy dostępni w całej Polsce, m.in. w Bydgoszczy, Płocku, Częstochowie, Gdańsku, Toruniu, Poznaniu, Łodzi czy w Warszawie. Dołącz do tysięcy zadowolonych klientów!