Tekst dotyczący alergenów
Może zawierać gorczycę, jaja, mleko, seler, soję, zboża zawierające gluten.
Składniki
wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy
sól jodowana (zawartość jodanu potasu 39±13 mg/kg soli)
przeciwutleniacz: pirosiarczyn sodu (zawiera dwutlenek siarki)
kwas: kwas cytrynowy
enzym: papaina
Marka
Kamis
Nazwa produktu uregulowana prawnie
Sól zmiękczająca mięso
Cechy
gwarancja jakości
Opis produktu
Czy to wydobyta z ziemi (kamienna), czy z morza - sól nadaje potrawom charakter. Od wieków uważano ją za dar bogów, nazywano białym złotem, bo nie tylko wydobywała smak z potraw, ale była też najlepsza do konserwowania żywności. Przemierzając cały glob, przekonałem się, że niemal wszędzie sól używana jest do nacierania mięsa. Sprawia, że staje się smakowite, ale też kruche. Okazuje się, że sól wzbogacona o papainę (enzym pozyskiwany z owoców papai) działa jeszcze skuteczniej, wpływając na rozluźnienie włókien mięsa. Szczególnie zyskują na tym dodatku potrawy z wołowiny, wieprzowiny, baraniny i dziczyzny.
Zalecenia dla alergików
Jaja - Może zawierać
Mleko - Może zawierać
Zboża zawierające gluten - Może zawierać
Seler - Może zawierać
Dwutlenek siarki / siarczyny - Zawiera
Gorczyca - Może zawierać
Soja - Może zawierać
Przygotowanie i stosowanie
Należy dokładnie natrzeć mięso solą zmiękczającą na 15-20 minut przed smażeniem, pieczeniem lub gotowaniem.
Przechowywanie
Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.
Jednostka sprzedażowa
Szerokość - 110
Wysokość - 145
Głębokość - 6
Rodzaj opakowania
Typ - Torba
Adres producenta
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Adres zwrotny
McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl
Kontakt
McCormick Polska S.A.
Adres kontaktowy
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Kraj
Country of Origin - Poland
Opakowanie logistyczne
GTIN - 05900084081023
Pochodzenie
Tekst dowolny o pochodzeniu - Wyprodukowano w Polsce
Adres internetowy
www.kamis.pl
Media społecznościowe
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | Średnia wartość odżywcza 100 g produktu: |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 100/24 (kJ/kcal) |
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 2,9 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 3,0 g |
| Sól | 90,0 g |